中国三大名酒

中国三大中国名酒

中国三大中国名酒，就是指茅台酒、五粮液、剑南春，“茅五剑”便是我国品牌白酒的代称，关键反映在历史人文、酿制加工工艺、口味质量、知名品牌影响、科技创新等层面。

一，茅台酒

历史人文

茅台酒历史久远、博大精深。从公元135年汉武帝“甘醇之”的奖赏到1704年之后清朝大儒郑珍“酒冠黔人国”的称赞，从1915年“巴拉马万国博览会”特等奖到1996年喜获留念“巴拉马万国博览会”。

口味质量

贵州茅台酒厂区始建赤水河上下游，酿造贵州茅台酒的自来水主要是赤水河的水，赤水河水体好、强度低、营养元素成分丰富多彩、且零污染，用这类通道甜甜的、无融解残渣的水历经水蒸气蒸馏酿好的酒非常甘醇。

全国性评宴会对茅台酒的设计风格作了“酱香型突显，清雅细致，酒质醇正，回味无穷绵长”的归纳。

二，五粮液

五粮液酒是浓香型白酒原浆白酒的典型性意味着，它集天、地、人之灵力，选用传统手工艺，优选高品质高粱米、檽米、稻米、麦子和苞米五种谷物酿造而成。具备“香味久远、味醇正、通道甘醇、入喉净爽、各味协调、恰如其分”的与众不同设计风格，是现如今酒水商品中才华横溢的精典。

五粮液酒历年来卫冕“國家中国名酒”特等奖，九一年被获评我国“十大**商标”;继1915年获巴拉马奖八十年以后，1995年又获巴拉马进出口贸易展览会酒水**特等奖。到此，五粮液酒共获国际性特等奖三十二枚。

三，剑南春

绵竹剑南春酒，产自四川省绵竹县，因绵竹在唐朝属剑南道，故名“剑南春”。四川的绵竹县有着“酒乡”之称，绵竹县因产竹产酒而而出名。早在唐朝就产名闻遐迩的中国名酒——“剑南烧春”，流传诗仙李白为喝此佳酿曾在这儿竟把皮袄卖出买红酒同饮，留有“士解金貂”、“解貂赎酒”的美谈。宋朝苏东坡夸赞这类蜜酒为“三日开瓮香满域”，“甘霖微浊醍醐清”。